酒是一种很常见的饮品，生活中的家常偏饭，工作中的饭局应酬，酒都是必不可少的。很多喜欢喝酒的人都知道哪些下酒小菜最可口，但是很多人不知道，喝酒时有很多东西是不能一起并食。
不可否认，榴莲的味道真的很大，但是很多人依旧对榴莲情有独钟。榴莲是一种人们都喜欢的食物。京科戒酒中心指出，如果一次吃很多的榴莲，最好不要饮酒，否则很可能导致死亡的悲剧。下面由我院专家为大家讲解其中缘由。
为什么榴莲和酒不能同时吃?
因为榴莲里的含硫物质，有可能影响酒精的代谢，使人更容易醉酒，并可增加酒精对身体的损害。榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质，它那种令人要么爱之香、要么恨之臭的独特味道，是源于其含有的硫化物所发出的，而这种含硫物质可影响肝脏对酒精的代谢。
大量食用榴莲后饮酒的具体危害有哪些?
首先，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶发生作用，生成乙醛，乙醛对人体有害。随后，乙醛又在另外一种名叫乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸对人体是无害的，它还可以提供人体需要的热量。但是如果吃了榴莲之后，在榴莲里的硫化物可抑制乙醛脱氢酶的活性，导致人体对酒精的解毒能力减弱，从而较易引起醉酒，也更容易出现酒精性肝损害。
无论是榴莲或是美酒，都不应过量食用和饮用，榴莲所含的糖分和脂肪极高，难以消化，中医认为其滋补强壮作用明显，滋腻碍胃，多食容易“上火”。
番外知识科普：哪些人不能吃榴莲，榴莲的饮食禁忌：
1.榴莲不能与酒以及其他的温性食物同吃，因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
2.心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
3.体胖的患者也不宜多吃榴莲，榴莲含有的热量及糖分较高。<<<<不想看文字，点击在线咨询
4.肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
5.此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
